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燕窩粥
明星推薦：漂亮寶貝林熙蕾除了運動，她更重視飲食，平時多吃蔬果，少吃肉類，每晚七時之后禁食，避免囤積脂肪。她每天早上都喝燕窩，更是養顏美容的秘方。林熙蕾認為性感不是壞事，但她反對為性感而性感或暴露，一切自然健康，才是美。保健奇效:據《本草綱目》記載：“燕窩甘淡平，大養肺陰，化痰止咳，補而能清，為調理虛勞之圣藥，一切病之由于肺虛，而不能肅清下行者，用此皆可治之。”現代醫學發現，燕窩可促進免疫功能，有延緩人體衰老，延年益壽的功效。
如何使用：最簡單的食用方法當數燕窩粥，可取燕窩5克，大米100克，冰糖少許。
將燕窩泡軟、洗凈，挑掉小毛，冰糖捶碎備用。先取大米煮粥，待沸后下燕窩、冰糖，煮至粥熟，每日1服。可益氣、添精生髓，適用于身體虛熱之吐血、久痢、久瘧等。
不過，燉燕窩時最怕超時，因為燕窩燉過火會影響口感，甚至會完全溶化。
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