上海金易久大酒業公司董事長付鐘——創新運營模式 倡導藝術生活

10月6日，由酒類流通協會、五糧液集團、法國王朝集團聯合主辦，上海金易久大酒業有限公司承辦，各大行業媒體支持的“突破.變革.創新.升級——酒水行業轉型與未來發展趨勢研討會暨生活、藝術聯盟成立大會”于武漢圓滿落幕。此次活動匯聚了行業領導、藝術家、社會名流、企業負責人、各路媒體等，共同探討了酒水行業的轉型與未來發展趨勢。

上海金易久大酒業公司董事長付鐘，從事酒水銷售行業多年，他指出，過去的一年對于中國酒水行業來說是不平靜的一年，中國酒水行業在諸多酒類“門事件”、國家禁酒令、嚴查三公消費、禁止價格壟斷等政策的頻繁出臺影響下，曾經風光無限的酒水行業已風光不在，行業整體利潤同比增速已降至5%以下，創下1999年來的行業最低點，行業整體盈利能力顯著下行，噸酒收入、利潤分別比上年同期下降了8.1%和13.69%。

付總在回顧在酒水行業幾十年的發展歷史之后，指出酒水生產企業只注重自身品牌文化的宣傳，無視行業整體形象的推廣，不斷擴大生產規模，多而雜的品牌使高價酒產品結構更加雜亂；市場缺少全國性酒類流通管理的法律法規……而今天的中國社會，正在由發展中國家向中等發達國家過渡時期，消費群體日趨成熟，酒水需求不斷增加，整體商業環境更加規范。酒水銷售行業也勢必向發達到國家靠攏，但我們又將如何擺脫困境呢？

目前行業已處于變革階段，必需實現向上升級，只有創新突破，開創新的運營模式，進一步規范行業，確定行業發展方向，最終實現行業升級。

一句經典的臺詞：“不買最好的，只買最貴的”，道出了我國部分消費群體不成熟、虛榮的消費觀念。不健康的消費觀念暴露出許多社會問題，正如隨著社會的變化，80年代的人口問題，90年代的人口素質問題和如今人們對生活品質的最求，有待提高的藝術修養問題。

藝術源于生活，生活需要藝術。當今中國經濟快速發展，我們需要更加清晰發展的本質目的，是提高人們的生活品質，讓我們的生活質量更加健康，身心更加愉悅，這需要社會整體營造環境，這是一個需要藝術的時代。

在西方人眼中酒與藝術都象征著品質生活，形成一種高品質的藝術生活方式，滿足自己精神生活，勢必成為大眾的主流生活方式。

藝術的生活方式，需要的是藝術的衍生品，和相對融洽的藝術環境與氛圍，我們可喜的看到中國社會已經有越來越多的公共環境中融入了藝術的元素，金易久大酒業更希望酒行業也能率先成為這種藝術的生活方式的推廣者。

另外，在酒業協會牽頭，社會各界的支持下， 大本次會成立了“藝術、生活聯盟”，并吸納首批成員加入。聯盟由社會各界代表組成，面向全國的酒文化愛好者、追求品質生活的人群，聯盟將成為酒水行業變革的起點，為經銷商帶來最優質的理念與服務，共同實現推動酒水行業的不斷升級。