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| ▲在童心大發的六月給自己調一杯Mocktail，“秀蘭·鄧波兒”既有可愛的名字，也有可愛的口感。 |
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| 瑪格麗特 |
2:00AM
瑪格麗特
Margaret
這是龍舌蘭基酒飲品中最具代表性最受歡迎的雞尾酒之一。據說是1949年洛杉磯調酒師約翰·狄勒沙，以不幸死于流彈的女友之名為這杯雞尾酒命名。酒精度有26度，既然是紀念紅顏，自應是醉人的。
材料：龍舌蘭酒1安士、君度力嬌酒1安士、青檸汁0.5安士、粗鹽適量。
制法：在杯口涂上檸檬汁，再沾上一層鹽；把材料和冰放入調酒壺，搖勻；再把酒注入鹽圈修飾的雞尾酒杯即可。
模特 五姑娘
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家制雞尾酒必備
一般來講，調制雞尾酒需要以下這些常見的裝備：
器材——搖酒器、盎司杯、果汁機、攪棒以及本版中所能見到的幾種常用雞尾酒杯。
另外常用的基酒、汽水及重要配料有以下這些：
七大基酒——金酒(Gin)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)、龍舌蘭(Tequila)、威士忌(Whisky)、白蘭地(Brandy)、力嬌酒(Liqueur) ；
五大汽水——蘇打汽水(Soda Water)、姜汁汽水(Ginger Water)、湯力水(Tonic Water)、雪碧和可樂；
重要配料——石榴汁(Grenadine)、檸檬汁(Lenmon)、萊姆汁(Lime)、椰奶(Pina Colada)、鮮奶(Milk)、鮮奶油(Gream)。
不過就實用程度來說，女人比較愛飲的幾款基酒通常是龍舌蘭、伏特加、朗姆酒和力嬌酒，石榴糖漿和藍橙是調色必備，萊姆汁和青檸汁都會經常用到，另外可根據自己喜歡的雞尾酒品種來配一些新鮮水果如檸檬、草莓、芒果等，雞蛋也會不時用到。
責任編輯:劉智
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