夏日女孩最愛(ài)的四款甜品

藝術(shù)中國(guó)　|　時(shí)間： 2007-06-11 09:11:41 |　文章來(lái)源： Lady格調(diào)

　　甜杏酸奶

　　原料：400克純酸奶、檸檬1個(gè)、蜂蜜100克、魚(yú)膠片4片

　　做法：
　　1.將蜂蜜，檸檬片屑和酸奶攪拌起來(lái)。
　　2.用冰水將魚(yú)膠片泡軟，然后將其拌在沸水里，直至完全溶解。
　　3.先將少量酸奶放入溶解好的魚(yú)膠片里，攪拌。然后倒入剩余的酸奶——酸奶慕斯就做好了。
　　4.準(zhǔn)備好一個(gè)玻璃杯，先放入一層已經(jīng)切好的杏仁丁，并加入少量蜂蜜；第二層倒入已經(jīng)做好的酸奶慕斯，再放上已經(jīng)在杏仁果汁里泡好的香草海綿；像這樣一層酸奶慕斯、一層香草海綿交替放入，直到放滿杯為止。
　　5.冷卻之后，放些水果和檸檬片做裝飾。

　　大廚場(chǎng)外指導(dǎo)：魚(yú)膠片需先用涼水泡軟，再用煮沸的水將其完全溶解；如果沒(méi)有魚(yú)膠片，也可用去超市里買吉士粉代替。

責(zé)任編輯:劉智

上一頁(yè) 1 2 3 4

打印文章　　　　收藏　　　　歡迎訪問(wèn)藝術(shù)中國(guó)論壇 >>

發(fā)表評(píng)論

相關(guān)文章

·	07最I(lǐng)N之熱戀甜品

·	香濃美艷的mix&bake甜品

·	甜品:秋冬必吃激新Guide

藝術(shù)中國(guó) | 廣告服務(wù) | 招聘信息 | 聯(lián)系我們 | 合作伙伴
版權(quán)所有中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)新聞中心電子郵件: artchina@china.org.cn 電話: 86-10-88828128
Copyright © China Internet Information Center. All Rights Reserved