火與土的神奇“窯變”——宋代鈞瓷 鈞窯，中國歷史上的“五大名窯”之一。主要產于我國河南省的禹縣，禹縣古屬鈞州，其窯口故名“鈞窯”。鈞窯始燒于唐而興盛于宋，禹州一帶的鈞臺和八卦洞被證實是宋代鈞窯“貢瓷”的燒造之所。因“靖康”戰亂而一度停燒，金大定年間恢復燒造并得到相應之發展，一直延續到元末。 所謂鈞窯也是個很大的“窯系”，除河南禹州之外，尚有臨汝、郟縣、新安、鶴壁、安陽等。河北的磁縣以及山西的渾源也有燒造，而最遠者，為內蒙古的呼和浩特，是為中國陶瓷的最北“邊界”。鈞瓷是以銅為著色劑，高溫下通過“窯變”產生斑斕的紅或玫瑰色彩，是長沙窯與邛崍窯銅紅釉的繼承和發展。 鈞窯的主要產品為花盆、盆托、盤、碗、洗、盞托、爐、缽、尊等，其中“御用”鈞瓷多在底部刻有“一”至“十”的數字，用以區別器物的“從大到小”。而這個“玄機”在仿品中也常能見得到。由于受當時技術的限制，鈞瓷在施釉時會出現不規則的“流動”現象，燒成后的效果被稱作“蚯蚓走泥紋”。現代仿品中要么沒有這種特征，要么就是這“蚯蚓”的“動靜”太大了，很不自然。 九十年代我到過河南禹縣的神垕，在下白洼的古鈞窯遺址流連忘返，得鈞窯瓷片標本若干枚，然最大者不過手指甲蓋一般。如今能展示給朋友們的這些鈞窯瓷片標本，還賴后來地方收藏界朋友們的“友情出讓”。 |
