視覺感受:
濃郁均衡,酒液為淺金黃色,純凈清澈,氣泡豐富、細(xì)膩、持久。
嗅覺感受:
香氣持久且富于變化,最初感受到的濃郁葡萄花蕾和杏樹的芳香,仔細(xì)體會(huì)還可以感受到干果香氣和奶酪的香氣。
味覺感受:
入口清新、順滑,酸度恰到好處,結(jié)構(gòu)較好,口感均衡。回味悠長、香醇,果香較明顯,略帶奶酪的香味。
專家及嘉賓點(diǎn)評(píng):
較好地展現(xiàn)了葡萄的芳香,入口滑順,齒頰留香,各方面表現(xiàn)協(xié)調(diào)均衡。
適合與魚子醬、芝士搭配。